Вопросы с тегом 'recipe-scaling'

@JasonTrue я вижу много больших дыр в Швейцарских и баварских произведено Эмменталер тоже. Хотя это может быть современный предпочтением (статья в Википедии написано так), это не ограничивается нам массо ...
43

Это нормально, по сложившейся практике, чтобы служить салат в дополнение к закуски?

Я собираюсь устроить вечеринку, и я был интересно, если это ОК, чтобы служить или, если только один или другой должен быть подан. ...
7 янв. 2016 г., 2:34:58
42

Стеклокерамическая варочная панель (не индукция) повреждений после использования

Мы только что переехали в новое устройство(только построен) и керамической плитой. У нас было только 2-3 недели, и приготовленный может быть < 10 раз. Через несколько сеансов приготовления пищи, я вижу какой-то белой окраской по краю кулинарный кружок. Это, кажется, ниже поверхности, я не могу чувствовать ничего другого вокруг этой области. Он был ниже моя посуда и я не думаю, что плеснула на него. Это может быть из-за следующих случаях У нас используется объемная посуда, которая сидела на поднятый край плиты и, возможно, не прикасаясь к стеклянно ...
12 дек. 2014 г., 16:06:59
43

Какая идеальная температура для сервировки супа?

Я читал отчеты, что 400 градусов по Цельсию-это слишком жарко. Я читал, что 10 градусов по Цельсию-это слишком низко. Кому мне верить? ...
22 июн. 2011 г., 2:00:18
38

Тофу может быть лакто-ферментированные в рассол?

Тофу может быть безопасно лакто-ферментированные в соленой рапы (так же, как заквашивать овощи)? Если да, то каким он должен быть ферментируется при комнатной температуре? ...
26 июн. 2016 г., 2:13:50
30

Что я могу сделать с остатками "сладкий и липкий" маринад?

Я готовлю сладкого ‘N липкой запеченные куриные ножки, хотя вместо маринования курицы, и печь его отдельно при снижении маринад, я готовлю курицу с маринадом вместе, эффективно половине варки, половина выпечки. Результат вполне удовлетворяет, но я ушла с половины на Pyrex жаровня маринада. Я могу использовать это в совершенно другое блюдо, вместо того, чтобы мыть его в канализацию ? (Первое, что пришло на ум был салат использовать качестве заправки) ...
3 февр. 2013 г., 17:39:10
44

Есть ли способ, чтобы заморозить зелень без потери свежести?

Я часто использовать травы в повседневной кулинарии, например, петрушку, укроп, базилик и т. д. Проблема, я люблю есть свежую домашнюю еду, но чистки и резки трав отнимает довольно много времени для меня, я уже потратил слишком много времени приготовления (моя жизнь заполнена обязанностей) и мне нужно уменьшить это время. Скажем, пучок петрушки длится четыре блюда. Это значит, я буду чистить четверть кучей всякий раз, смысла срывать листья стебли (удалить стебли), очистить их и измельчить их. Процесс заним ...
27 дек. 2014 г., 21:08:39
39

Вы должны хранить в холодильнике соленья?

Так в прошлые выходные жена и я получил огромную банку соленых огурцов в Костко. Что больше, чем галлон молока (жена действительно любит ее огурцы). Там действительно нет места в холодильнике, но ни где на упаковке не сказано 'после открытия хранить в холодильнике, но я всегда держал их в холодильнике (как и все остальные я знаю). Я знаю, что соленые огурцы используйте, чтобы быть вне холодильной в бочках и я понимаю, что соли в рассоле должна держать ничего плохого не случилось, но разве кто-нибудь на самом деле держать свои огурчики при комнатной темпе ...
30 дек. 2013 г., 14:47:35