+1 за предоставление очень хорошая мудрость, это +10! Вы правы - многие люди думают, что огонь-это нечто другое. Это не делает их право. Большую часть времени, когда я вижу что-то кипящее, это вода с травкой, на кипения. На высокой температуры. Часто без присмотра. Я слышал, что ваш опыт отличается. Не делает меня неправильно для предоставления ответа, который во многом говорит в данной ситуации. Так что... это не имеет ничего общего с едой или приготовления пищи? Так что вы в конечном итоге сделать с ними? Не правда. Вам нужно что-то под ними. Вы можете получить пар низкого качества, но вполне исправные противни в вашем продуктовом магазине или в магазине кухню, как кровать ванна и за ее пределами в течение 10-12 $или одиноких меньше. Или проверить свой ближайший использовать магазин как доброй воли. Это хорошо стоит, если вы планируете сделать печенье часто.

Горечь цикория может быть частично решена путем бланширования. Конечно, можно добавить сахар и/или соль. Эти вещи могут сделать цикория кажется менее горьким, но горечь, что цикорий приносит к столу. Если вам не нравится горечь, Я предлагаю искать менее горький овощ. Фризе-это другой вид цикория, который менее горький, чем у других уже упомянутых типов. Если даже это кажется слишком горьким, двигаться дальше в сторону салатов, как Ромэн или другой зелени, как шпинат.