Вы делаете это со старого мяса класс? Потому что это действительно ключевой вопрос... огузок-это приличное снижение, но чем старше мясо класс это неизвестно. Есть много информации об использовании сокращений менее гламурного мяса и все это здорово, но они всегда-класс говядина. Я видел видео на YouTube или изделий, приготовления которого обсудить старше мясной класс. Я уверен, что это ничего не изменит, но я забыл упомянуть, он пришел с плитой. Ты совсем запутался. Наша работа здесь закончена. Зависит от размера. Бройлер-фритюрница? @Рон, я думал, что готовит кожу медленнее, чем мясо - нет? Я слышал, что в общем-то, небольшие яйца, как правило, имеют более толстые яйца, чем крупные (это было то, что они все примерно одинаковые объем и масса оболочки независимо от размера) ... меньшие, более скругленными краями может помочь, тоже.

Я сделал мой без шпарки туш в шпарильном чане листы пасты, и это было, как бетон. Я предлагаю вам обдайте их кипятком на 2-5 минут, поэтому он может быть мягкими, но не вареными. Но я не профессионал, это просто мое мнение. Надеюсь, что это было хорошо использовать.