Джордано не прокатывает тесто с прослойкой сливочного масла. Они лист его. Я живу в Чикаго и ели пиццу в течение 53 лет и я сделать мою собственную долю дома. Америки тест кухня рецепт ОК. Но не корректном стиле Чикаго тесто. Конечный продукт буквально "Лао/тай/вьет" из клейкого риса. Я собираюсь съесть это с моей руки. Учитывая огромное количество опечаток и других ошибок, я уверена, что это какая-то ошибка. Либо, как ама комментарии подразумевают "конфи" или "рубиться"... или что-то еще... но никакое количество погуглить возвращает никаких совпадений для "кофе с чесноком". @user568458: вот что я имел в виду, спасибо за помощь в разъяснении Мне нравится идея смешивания сначала, а потом кипятком. Я был с использованием Joyoung соевое молоко создатель, но, возможно, было бы проще использовать блендер и вместо печки.

7 часов при 125°Ф, кажется, плохая идея, не важно, что произошло раньше.

Если еда не пастеризованное (как в случае с рыбой и редко мясом), важно, что еда дойдет до температуры и подается в течение четырех часов. ... поэтому время приготовления за четыре часа не показаны при температурах ниже 131 АF (55°С). [курсив] http://www.douglasbaldwin.com/sous-vide.html#Cooking