Не строго обязательно, но плотный кусок внизу не любят все. Я не знаю ни домашний рецепт, который даст вам хороший шоколад. Вы можете попробовать, но с помощью замен сделает его еще хуже. Как правило, замены очень сложно, особенно если вы не знаете, почему рецепт работает. В настоящее время, я не уверен, что у вас есть рецепт, который работает на всех. Мои рекомендации: следуйте рецепту к письму и посмотреть, если результаты являются приемлемыми. Затем вы можете поэкспериментировать с перьями, но вы, вероятно, снизит качество. @Гип Ну да. Или, скорее; измерительный сухой и влажной муки с использованием обоих методов, как фактическое количество муки? Держатель Сэм: он проработал нормально 2 дня раньше, когда я делала пирог, используя другую половину апельсина. Мой метод был, чтобы бросить ревеня с 1/2С сахара 2 ст. ложки апельсинового сока и свежей апельсиновой цедры и скудные столовая ложка апельсиновой цветочной воды, оставьте на некоторое время, положить в блюдо для суфле и залить яйцом/молоком/смесью сахара

Никогда не замечали, как некоторые пищевые продукты, кажется, было немного жарче, чем другие? Я почти никогда не сжечь мой язык или рот... кроме помидоров; соус для пиццы, помидоры в панини бутерброды или соус для спагетти.

Помидоры всегда кажется жарче и сохраняют свое тепло дольше, чем почти любой другой пищи, с которыми я столкнулся. И они почти всегда преступник, когда мне удастся в горящий рот.

Почему бы это? Есть ли что-то об их химии, что заставляет их иметь более высокую теплоемкость? Как они проводят тепло дольше? Или это просто плод моего воображения и невезение с горячими помидорами?