песочное пирожное ингредиент ошибку

Я случайно добавила два яйца в Ghiradelli премикса смешать песочное печенье. (Не яйца нужны, просто добавьте растопленное сливочное масло.) Это должно быть основанием для песочного печенья с орехами.

Что я могу сделать??

+974
TheGaming Canuck 28 дек. 2013 г., 13:36:37
36 ответов

Я покупаю за пределами стейка для моего ресторана, и они более ароматные, нежные и дорогие. Они более щадящие, чем внутри юбки. Если вы готовите внутренняя юбка больше, чем мед это редкость, кожа. Я до сих пор найти за пределами стейка в продуктовых магазинах. По состоянию на 6/29/15 21-28 день в возрасте выбор сертифицированный Ангус говядины за пределами юбки идут около 10.25 $фунт очищенные

+990
RichK 03 февр. '09 в 4:24

Каждый раз я стараюсь приготовить говядину в моей скороварке, она становится сухой и несъедобный.

Сегодня я попытался с 2 х 450 г (2 х 1 кг) говядины, с .5 л (2 чашки) воды 25 минут.

Результат был очень сухой и появились .7 л (3 чашки) жидкости.

На что я надеялась, было мясо будет настолько нежным, что она почти разваливается, когда пытаешься резать.

Я видел такие графики это одно, но что бы покрыть мясо в воде. Это может быть верно?

Я полагаю, что .5 л воды-это слишком много, как я закончил с .7 л после.

Вопрос

У кого опыт с говядиной в скороварке, и может направить меня о том, что проблема может быть?

Я должна была жареная говядина на сковороде, прежде чем положить его в скороварку?

+982
snihginka 15 мар. 2018 г., 14:43:44
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Осторожно растопить сливочное масло в микроволновой печи с использованием термостойкого мерный стакан с носиком, что позволяет более контролируемым моросил. Перегрева/жарки может привести к более жирной разделения.

С помощью экстренн-большой сферически чаша без ручек, вращение чаши одной рукой, а моросящий 1/2-1/3 масло как тонко, как это возможно с другими. Тосс. Добавить соль/перец/и т. д. Прежде чем моросящий и снова подбрасывая, пока все масло не включено.

Количество повторений может быть очень эффективно сводится к одному приложению с помощью вертикальном воздуха появляются машина, как чаша может вращаться и масло, заправленных в то время как попкорн выбрасываясь из машины!

+952
Brenda M 16 янв. 2014 г., 16:42:46

Я планирую на противень макаруны. Рецепт требует взбивания яичных белков в электрическом нитевидные, но у меня его нет. Это немного дорого, чтобы купить хороший для меня сейчас и я не имеют место в моей кухне на самом деле держать такую машину.

Мне было интересно, если там был любой другой способ сделать это.

Я не знаю, если бить яйца ручной получили бы тот же результат, что она должна быть очень пушистой.

Также у меня есть электрический миксер, в котором я обычно венчиком яйца для торта. Мой смеситель, где я могу нажать кнопку, чтобы создать короткие импульсы, так что не переусердствуйте процесс. Кто-нибудь знает, если я могу использовать тот же миксер, чтобы взбить яичные белки в той же последовательности, как электрическим венчиком?

Любые консультации высоко.

+949
lyubanya2610 1 февр. 2019 г., 10:24:08

Недавняя дата оставил это для меня, чтобы найти...неожиданный подарок, как мило! Я хотел бы знать, как сладко :)

Это 1 3/8 дюйма, толщиной 3,5 см. Большой кусок весит 143 г или 5 унций.

Это является на вкус довольно хорошо (но я точно не знаток), и это, конечно, в полу-сладкий/горький диапазона.

Я только что обнаружил еще один возможный намек, Wincoбыл пищевыми продуктами, продает шоколад блок шт в разделе еды навалом, есть WinCos в родном штате моей подругой Айдахо. Они несут в себе как то, что они называют темный шоколад и горький шоколад.

Chocolate picture 1

chocolate picture 2

chocolate picture 3

chocolate picture 4

+863
isabel 18 сент. 2015 г., 11:21:43

Я просто положить рис в банку воды и встряхнуть как черт, чтобы хорошо промыть, затем я использую два к одному и добавьте чуть-чуть соли, но самое главное столовую ложку оливкового масла и другая важная вещь, чтобы сделать, это часто помешивайте . Еще один способ я слышал, что я думал, был сумасшедший, пока я наблюдал это несколько раз-положить мокрую teatowel на верхней части горшка. Я боюсь делать это так, как я не хочу, чтобы сжечь teatowel я не уверен, но я думаю, что это среднеевропейская способ ? Но мой друг приготовил так однажды, когда он готовил для меня и него раз и у меня никогда не было лучше риса

+863
user1568891 11 окт. 2013 г., 21:52:21

Я пеку торт для кого-то свадьба и нужен совет о том, может ли морковный пирог можно штабелировать и как долго они могут храниться.

+851
cardeol 22 авг. 2016 г., 4:43:25

От Погуглить Питания Требования Отличная:

Да! Эти условия являются строго регулируется в США.

В США, в FDA устанавливает следующие стандарты для пищевых продуктов:

  • "Высокий", "богатый", или "прекрасный источник" - содержит 20% или более суточной нормы на Ракку. Может быть использовано на питание или основного блюда, чтобы указать, что продукт содержит еда, которая удовлетворяет определению, но не могут быть использованы для описания еды.
  • "Хороший источник", "содержит" или "не дает" - 10%-19% от ДВ в Ракку. Эти термины могут использоваться на питание или основного блюда, чтобы указать, что продукт содержит пищевую, которая удовлетворяет определению, но не могут быть использованы для описания еды.
  • "Больше", "крепленое" "обогащенный", "добавлено", "Экстра" или "плюс" - 10% или больше в ДВ на Ракку, чем соответствующая ссылка пищевыми продуктами. Могут быть использованы только для витаминов, минералов, белка, клетчатки и калия.

Примечание: ДВ = ежедневное значение, Ракку = ориентировочный объем обычно потребляемой

Это очень полезная страница!

+843
Dr pari 14 февр. 2012 г., 10:14:38

Возможно, что если вы используете рецепт из другой страны к тебе, то, что называется 'мука' в вашей стране, могут создать совершенно разный эффект на 'мука' в своей стране.

Я заметила, что мука-это не то же самое на международном уровне - на самом деле все совсем не так мне очень интересно, почему они не создают международного стандарта различной муки, чтобы мы могли различать что для чего используете для выпечки...

Например, чтобы сделать багеты вам нужен французский тип 65 муки (высокая зольность). Это обычно доступно во Франции, но без него я найти не могу даже близко к той же самой области, как фирма, хрустящую текстуру багета.

Другой пример пытается сделать очень мягкая, облако-фактуру Азиатского хлеба. Гонконг 'хлеб муки-это один из видов азиатских муки, которые отбеливают, (которая, видимо, снижает содержание белка) и создает более белизну и мягкость. Итак, чтобы сделать пушистые Азиатского хлеба как 'Хоккайдо молоко, хлеб или китайские булочки со свининой, вам нужен этот тип азиатской муки. (Используя стандартный хлеб из муки', где я живу, привели в гораздо более грубой текстурой, а не как это должно быть. Я переключил муки, и результат был как день и ночь).

Мои решения были найти соответствующий муки онлайн, в специализированных магазинах или в научно-исследовательских и попытаться повторить смеси муки из этой конкретной страны. Если ваш хлеб-это звук, это может быть отличительной чертой.

+834
Grund 23 апр. 2011 г., 23:43:15

Если я пойду варить кофе, и обнаружили, что кофе немного старый, я посыпать немного молотой корицы на территории в корзине перед завариванием. Я не буду употреблять достаточное количество корицы, что вы можете на самом деле вкус его в кофе, но, кажется, чтобы сократить кислотность и горечь.

Кто-нибудь знает, почему это работает? Есть что-то кроме корицы, я могу сделать это?

+807
Martin Grenier 19 окт. 2010 г., 19:38:45

Я знаю, что пан не будет страдать из-за всего бокал вина, но вино-это кислота, и я знаю, я не должен использовать любые кислоты в нем. Кроме того, воды не желательно жарить в чугунной сковородке. Это может удалить приправу? Я подумываю купить кастрюлю из нержавеющей стали, для этого.

+782
PuercoPop 8 янв. 2015 г., 23:53:05

Не дубликат этот вопрос, как я знаю, что он используется для приготовления пищи, я просто не знаю, насколько это безопасно.

Я слышал, что метилцеллюлоза используется в качестве слабительного (оно не усваивается, просто как обычные целлюлозы), и я слышал, у него есть и другие побочные эффекты, которые вызваны пищевой промышленности, чтобы ограничить его использование. Я обеспокоен тем, что слишком многое из этого может вызвать диарею. Я считаю, что небольшие суммы все равно должен быть безопасным, в противном случае она не будет использоваться вообще. Вопрос: сколько? И безопасность зависят от метилцеллюлозы/общее пищевых продуктов массовая доля, или это зависит от суммы только метилцеллюлозы? Любой личный опыт?

+748
Fogmeister 16 мая 2011 г., 14:53:40

Если вам нужно только сохранить их в течение нескольких дней после получения их свежими, просто используя некоторую алюминиевую фольгу, чтобы создать герметичный пакет и хранить их в холодильнике, как правило, работает довольно хорошо.

+701
allmaestro 6 авг. 2019 г., 9:57:07

В Южной Индии у нас есть вариация креп называется доса. Доса тесто, приготовленное из риса и чечевицы, тем самым клейковины.

Вы можете купить тесто в индийский магазин поблизости, или сделать его самостоятельно с помощью блендера/мясорубки.

Доса обычно соленые, поэтому я думаю, что это будет работать лучше, как смачный креп, хотя вы можете попробовать его с фруктами, сахаром и т. д.

http://chefinyou.com/2010/03/plain-dosa-recipe/

+690
ecounysis 23 апр. 2018 г., 22:11:54

Если у вас есть время, я хотел бы попробовать резку тофу и поместив его в дуршлаг над миской в холодильнике на ночь, чтобы дайте ему капать сухие. Возможно, эксперимент с засолкой на этом шаге также пересушивают внешний вид тофу. Затем пожарить на следующий день. Кроме того, вы можете использовать небольшое количество масла, но вы можете испытывать проблемы Temp масла. Вы используете термометр, чтобы убедиться, что температура масла не слишком далеко падать? При этом падение температуры будет сделать вещи мокрые В. хрустящие.

+636
Standed 11 окт. 2015 г., 23:47:10

У меня возникли проблемы с получением моего крем-брюле, чтобы сгустить до. Я интересно, если я должен добавить немного желатина в смесь.

Я посмотрел вокруг сети и не мог видеть тех, кто делает это, которое заставляет меня задаться вопросом, если это возможно или нет. Я немного про желатин и кажется, что это может пережить жару из печи.

Есть ли какой-либо причине это не сработает?

+628
mopennock 30 апр. 2014 г., 20:05:43

Это может быть функция варочной поверхности и температуры, но есть пара других вопросов тоже. Традиционную неаполитанскую пиццу ферментируется по крайней мере на ночь (что снижает необходимость месить интенсивно, потому что клейковина развивается за это время). Этот тип пиццы тесто имеет довольно высокую гидратацию и без масла. Мы говорим 70% гидратации. Вы также хотите, чтобы использовать 00 мука измельчается пудровый мягкий. Это приготовленные на каменной поверхности при очень высокой температуре (600 - 700F), за короткое время (2-3 минуты). Таким образом, достигается четкий внешний вид. Если у вас есть дровяная печь, я бы порекомендовал ваш первый эксперимент высокой гидратации тесто с мукой 00, и в ночь бродить. Существует также методика растяжения этого бабла. Я уверен, что вы можете найти некоторые видео в интернете, но это не имеет значения в центр, который тоньше, чем края, как другой плакат предложил. Не используйте скалку, чтобы размять тесто, как вы будете разрушить эффект.

+603
DpATe 26 25 авг. 2011 г., 16:28:24

Если посудомоечная машина и ручная очистка не может удалить пятна, профессионалы иногда используют простое решение: мы применяем чистый отбеливатель непосредственно на борту и скраб с жесткой щетиной щетка. Тогда мы разрешить отбеливателя, чтобы сидеть в течение 5-10 минут. В это время, большинств пятна ушли или почти ушли. Затем мы тщательно очистите правление, пока не отбеливать запах остается. Обычно это занимает 2 циклов в посудомоечной машине или ручная очистка и промывка несколько раз.

Этот способ является очень быстрым и эффективным, особенно для хлопотно растительные пятна (свекла, морковь, мелко нарезанную зелень).

+568
Andrew P 1 апр. 2012 г., 5:01:24

Семена Золотого Льна

Поскольку вы ищете только визуальное совпадение, я предлагаю семян Золотого льна. На вкус и текстура, конечно, совершенно разные, но они все еще съедобны.

Вот бок о бок сравнение.

Toasted Sesame Seeds Семена кунжута

Golden Flax Seeds Семена льна

+491
Densetsunobaka 5 июл. 2016 г., 8:13:13

В нескольких видео на YouTube по подготовке артишоки повара рекомендуют оставить стебель артишока в то время как это кипит.

Почему это?

+478
user3746654 25 авг. 2016 г., 0:29:19

Я купил целого поросенка с другом. Вместе с мясом, мы получили несколько мешков из кожи с ~1/2" жира.

Я решил оказать жир для тамалес, пироги или, возможно, сделать немного мыла. Когда пробы охлаждают, я обнаружил, что другой побочный продукт этого является желатин.

Я в итоге за галлон (возможно два) из довольно жесткой желатина. Наверняка жестче, чем любой куриный бульон, который я сделал. Я бы не бросить его.

Что я могу сделать с ним? Нет никаких костей. Акции?

+368
sofie 20 июл. 2016 г., 3:47:15

Тяжелее липы, как правило, более сочные, но еще одним важным фактором является цвет и текстура кожи. Ищите самый яркий зеленый (иногда с чуть желтым оттенком) и гладкие кожи вы можете найти. Многие шишки или сморщенные смотреть районы хорошие признаки того, что будет меньше сока. Если это все, что доступно в вашем магазине, хотя, просто сделать их больше. Если у них сломана кожи, я всегда избегал этого. Я получил их домой и обнаружили, что даже если есть сок, по крайней мере, в разделе о том, что перерыв пошел сухой и иногда обесцвеченные, наверняка пустая трата моих денег и времени.

Другое дело, что я нашел полезным, что может быть легко сделано в продуктовом магазине, запах-тест. (Это также работает с лимоны, которые мне так же сбивает с толку.) Когда очень сочные, кожа имеет запах, который может быть тонким, но очень отличается от тех, что ни. Это один из признаков свежести, подобно зная, когда, чтобы забрать их из дерева.

Как Джош Касуэлл, - сказал в своем превосходном ответ о пробковом, нет ничего плохого в том прокатки их вокруг в вашей руке в магазине, не достаточно для того чтобы повредить извести конечно, но достаточно, чтобы согреть их немного, так что они выпустят сок и приятный запах. Я не знаю откуда вы, но в штате Массачусетс, на северо-востоке США, в овощном отделе часто довольно холодно, поэтому я делаю это со всеми моими предложениями цитрусовых.

Этот сайт имеет некоторые хорошие фотографии и информацию, и даже упоминает, используя их для коктейлей! Кливлендская клиника дает ту же базовую информацию, с видео, которые я нашел полезными.

Чтобы ответить на вопрос, который был задан вопрос о важности толщины кожи, это то, что я обычно не думаю о том, когда я хожу по магазинам, так что я сделал некоторые исследования. Большинство сайтов не упомянул об этом, особенно с воздушной извести, которая является наиболее популярный сорт, но есть одна , что не рекомендую выбирать тонкие кожурой фрукты.

Они должны чувствовать себя твердым и тяжелым для своего размера, потому что тяжелые Липках будет производить самый сок. Выберите лайм с тонкой кожицей, избегая толще кожурой плода, что свидетельствует о менее плоти и сока.

Я знаю, что вы конкретно не спрашивали, а просто добавить, что если у вас есть Липках дома и вы не получаете максимум усилий, сыпучий сок, вы можете микроволновая печь их в течение приблизительно 20 секунд. Это помогает выпустить сок, и работает для других цитрусовых тоже. Я бы внимательно смотреть, потому что я перегрел мой плод это делать. Это нормально, если я собираюсь использовать его для приготовления пищи или в моем горячего чая, но для холодных напитков и вещей, которые вы затем должны ждать его, чтобы остыть, что может быть больше усилий, чем нужно.

+365
Jordan Leonard 8 июн. 2014 г., 0:33:47

Многие рецепты требуют более низкую температуру в духовку (обычно 20°С), который имеет смысл, так как эти печи передача тепла более эффективно. Однако, как представляется, за исключением:

  • Для обычной духовки температура только высокая достаточно для Браунинг – на Майяра должен ⪆ 140°C, а карамелизация из самых чистых сахаров должен ⪆ 160°С. рецепт снижения от 160°C до 140°С, поэтому представляется имеющим своим следствием гораздо меньше Браунинг, когда равномерно прожарятся. Но не вентилятор температура приведет к подгоранию.

  • Стерилизовать банки с вареньем в духовке (общая/официальный рекомендации для горячей упаковки джемов, чатни и т. д.) опирается на поверхность становится достаточно горячей, чтобы убить все, что могла бы жить на них.

Я уверен, что есть и другие.

Как мы можем выявлять и бороться с такими случаями? Есть хорошее правило, когда для снижения температуры, а когда нет?

+329
the0ffh 12 дек. 2013 г., 15:18:42

Я недавно приступили к приготовления домашнего имбирного чая. Я живу в Корее и большинстве продуктов очень грязные и должны быть очищены. Имбирь очень..пышные с маленькими комочками за все это.

  1. Я найти его очень трудно чистить и чистить..он, кажется, берет навсегда. Есть более простой способ?

  2. Есть некоторые черные пятна на внешней стороне моей Джинджер. Я могу просто отрезать их и продолжать питаться чистой порции?

+317
grogr39 22 дек. 2012 г., 3:05:55

рисовый уксус и рисовый уксус не совпадают. Они на вкус совершенно разные, потому что рисовый уксус делается из сакэ, рисовый уксус-это не.

+307
dvidos 26 мар. 2011 г., 21:00:20

В общем это не безопасно можете что-нибудь содержащие молочные или яйца. Это достаточно авторитетный Каннинг сайта и он имеет некоторые дополнительные сведения о безопасном консервирования практики и что нельзя консервы: http://www.sbcanning.com/2011/11/what-food-and-ingredients-cant-be.html

Среди перечисленных вещей как не может:

Молочные продукты: масло, молоко, сыр, сметана, сливки (взбитые или тяжелый), йогурт (греческий или другие), пахта, козье или любое другое животное молоко, тофу, соевый

Не добавить: Овес, пшеница, ячмень, зерно, рис, хлеб, лапша или макароны, мамалыга, сухари, печенье, пирог, Тесто, Яйца

Жаль, но не консервируем путь. Может быть, замораживая его, а затем доставка в изолированный пакет с холодной пакет может работать? Как правило, молочные продукты и яйца (и даже купленные в магазине гоголь-моголь!) морозит очень хорошо :)

Кроме того, чтобы просто быть указаны как небезопасным может (и есть веские причины для этого), яйца и молочные продукты являются непроверенными и как такового (несмотря на то, что вы можете найти на pintrest/ютуб) нет ни каких проверенных процедур, которые бы гарантировали безопасный продукт. Кроме того, концентрат будет низкой-пищевые кислоты, что означает, что ему придется либо подкисленной (который, вероятно, сделать это брутто) должна быть waterbathed, или он должен быть давление рыбными консервами (что, безусловно, будет варить яйца).

+296
kumarharsh 24 мая 2010 г., 19:17:32

Если у вас газовая плита, вам нужен капот, чтобы отправить с выхлопом на улицу. Один что насчет этого не достаточно.

По моему опыту, рециркулятор вытяжки работают нормально, если вы не делаете много приготовления пищи. Если вы, тем не менее, вы будете в конечном итоге с противным, сальным пыльное покрытие на все в вашей кухне. Я бы не стал заморачиваться с рециркуляционная вытяжка, если вы когда-нибудь приготовить вещи, которые связаны с жиром или дыма. Для кого-то, кто в основном разогревает полуфабрикаты, наверное, достаточно хорошо.

+296
kisly 17 июн. 2013 г., 2:24:04

Вы могли бы попробовать использовать для декорирования пыли, таких как торт декораторов использовать для применения цвета в цветы и другие украшения на торты. Я знаю, что он наиболее распространен в металлические цвета, но она придет также в других цветах. Просто будьте уверены, чтобы искать пыль, которая обозначена как "безопасная еда", как некоторые не предназначены для еды.

+263
gvkv 1 мар. 2017 г., 12:35:33

Одна вещь, чтобы рассмотреть, что вам придется упаковать смешивать в одном-партиями. Даже если вы смешиваете его очень равномерно, законы физики означает, что через какое-то время, частиц дрожжи будут оседать неравномерно на протяжении всего пакета, либо близко к вершине или близко ко дну. Поэтому, планируйте заранее свой пакет размеры.

Кроме этого, я не в курсе каких-либо ограничений, но я не пробовал, так что рассматриваю это как частичный ответ.

+246
081120011307 4 июн. 2018 г., 16:54:13

Ведь стекло может легко разбиться во время тряски, я предпочитаю upcycling одну сторону пластиковой бутылки с широким горлышком: заполнение легко, даже кубики льда могут быть заполнены. Как только вы закончите с трясущимися, распоряжаться бутылку.

В частности, я говорю об этих бутылок:

bottle

Всегда доступные пустой или почти пустой и готов для upcycling!

Для напрягов, просто используйте ситечко.

+183
Minnesota Cook 2 дек. 2014 г., 5:40:53

Мои два цента: кукурузный крахмал-это не самый лучший загуститель для соуса. Кукурузный крахмал работает лучше для супа. Вы должны использовать картофельный крахмал. Работает очень хорошо.

+171
Rick Reid 24 апр. 2011 г., 8:41:52

Существует множество различных способов заваривания чая и кофе, поэтому рассмотрим три просто в качестве примера.

Прежде чем глядя на них, однако, стоит отметить, что вода состоит из мельчайших молекул, которые являются полярными. Это делает его идеальным растворителем для почти всех полярных молекул, которая является причиной, почему она имеет репутацию в химии в качестве "универсального растворителя", который является почти правдой.

Аромат и молекулы аромата в чай и кофе, как правило, более крупные молекулы, растворенные в воде.

Чай В Пакетиках

Очевидно, что чай не может быть возбужден. Однако, объем воды большой, и его охлаждения, поэтому там собирается быть некоторые конвекции.

Чайные пакетики также имеют большую площадь поверхности подвергается воздействию воды. Именно поэтому они тонкие, вместо компактной и шаровидной.

Добыча является достаточно хорошим.

Капельного кофе

Вода капает мимо основаниям. Даже если в данном объеме воды, как она проходит через земли должны были стать насыщенным, следующий объем воды, который проходит он, возможно, еще не насыщен.

Время, температура и скорость капельного калибруются (через эмпирический опыт) для оптимизации добычи.

Движение воды под действием силы тяжести, стекает вниз, гарантирует, что ни один объем воды остается исключительно в окрестностях конкретного участка территории в течение длительного времени.

Французский Пресс Для Кофе

Это единственный общий метод, где мало естественной конвекции, ни какого движения воды из-за давления, тяжести или других средств.

Это также единственный метод, где перемешивание воды и основания один или два раза рекомендуется.

Однако, даже это не важно, поскольку все основания будут окружать некоторый объем воды, который извлечь flavorants локально. При использовании плунжер, в различных регионах будут смешаны.

Заключение

В общем, мощность добычи воды, особенно при температуре заваривания, достаточно, чтобы задача, даже с небольшой дополнительной агитации.

+145
maam27 1 авг. 2018 г., 8:40:55

Тип муки: рис Жидкий: сода (сельтерской) воды

Смесь как можно меньше. Комочки-это нормально. Быстро окунуть, опустить в 350 Вег/соевого масла.

+123
oryxandcake 26 мар. 2016 г., 17:03:14

Я верю, что вы думаете о "сладости". Это то, что они называют его на французский меню прачечная, и другие.

Другой возможностью является "птифур", которые являются небольшими выпечку обычно подают в конце трапезы. Я считаю, что есть некоторые совпадения в двух терминов.

+92
Salad 18 янв. 2012 г., 16:52:48

Я пытаюсь реплицировать кофта , что я имел в Средиземноморском место на прошлой неделе. Они представляли собой смесь говядины и баранины, но ни аромат был более выраженным, чем другие, на самом деле это был какой-то вкус все свои собственные. Это не совсем жирные, но это был удивительный поджаренные корочки на нем.

Я пробовал, в Вену, чтобы повторить этот рецепт (который, видимо они держат в строжайшем секрете). У меня есть специи, по крайней мере, я думаю, обычная корица, тмин, гвоздика и т. д., которые можно найти в кофта. Чтобы быть ясным, я могу сделать кофта, получая баранины и говядины пропорции, кажется, быть там, где я не в состоянии.

Где я думаю, что неправильным является содержание жира в говядине. Я пробовала чак и круглые, и результаты были кофта, которая на вкус совершенно любишь баранину (круглый) и полностью, как говядина (Чак). Я использую смесь 50/50.

При смешивании грунта с бараниной, какой я должен использовать, что лучше балансировать? Я должен быть тяжелее на говядина или баранина в соотношении? Я могу продолжать с проб и ошибок, но после того, как много ошибок, я думал, что это мудрый, чтобы искать немного помочь :)

+82
Lai32290 19 февр. 2015 г., 5:30:11

Трудно сказать, что происходит именно так, но есть несколько вещей, которые вы можете сделать.

  1. Добавить щепотку соли, прежде чем юркнуть.
  2. У белых и чаша холодной.
  3. Вы даже можете поставить миску в холодную мармит.
  4. Использовать очень чистую металлическую миску (смазка будет мешать).

Вот об этом.

+82
hpesoj626 23 февр. 2019 г., 11:46:52

Показать вопросы с тегом