Ли имбирь настаивается мед или водка не портится еда-безопасность-мудрый?

У меня есть нарезанный имбирь положить в банку с медом, и еще баночка небольшая ручка имбирь в водку. Оба были храниться в холодильнике. Оба приблизительно от 2 до 3 лет. Они не имеют никаких запахов. Тем не менее, они оба имеют белое порошкообразное вещество, которое осядет на дно. Это может быть плесень? Или роста бактерий? Прежде чем я заметил белое вещество, я начал смешивать мед-имбирь и его перепутали Млечный облачно. Я склонен выбросить его, но если нет шансов, что что-то может вырасти в gingered медом или настоем водки, я был бы счастлив, чтобы держать любое использование. Признателен за любые советы эксперта.

+867
Sunnyskyguy EE75 14 нояб. 2017 г., 23:05:36
34 ответов

это зависит от масла которое вы используете в musturd приготовления масла необходимо взять масло, чтобы точки курения затем уменьшить огонь, подождите в течение 30 секунд и затем добавить процесс musturd семена практически одинаковы для каждого масла с небольшими вариациями.

ключ в том, чтобы уменьшить пламя и подождите несколько секунд, чтобы добавить все специи.

+1000
timctran 03 февр. '09 в 4:24

Вы должны высушить конфетки на 3 дня. Начнем с так много желатина, что это просто немного трудно пипетку в форму, затем обратно вниз из этого. Пусть твердеют на ночь в холодильник, спрей кокосовое масло на руки и на спину жевательный мармелад в форме, затем потрите их руками, как каждый из них удаляется, убедившись, что они покрыты маслом, но очень тонко. Сухой им нравится, что индивидуально устанавливать друг от друга на пергаментную бумагу. Где я делаю мое, это всегда 85Ф. При этом темп, в 1 г (1мл) клейкий пресс-формы не отвиснет (много). Просто дуть на них с маленьким вентилятором. Холодный сухой воздух из кондиционера идет медленнее, просто используйте комнатной температуры воздуха.

Большие тянучки будут свисать из формы, используя этот метод, чтобы высушить их в холодильнике. Занимает в 3 раза больше, но тянучки полностью открытыми в холодильнике может потерять 2-3% влаги в сутки. В номере с вентилятором, аж на 10% влаги в сутки.

После высыхания конфетки, пока они немного тверже, чем Харибо, перепокрывать маслом, используя ваши руки.

Они будут легко испортить, если добавить сорбат калия. Вам, что в пиво самогон магазин питания, наряду с сахарной кукурузы, которые могут быть использованы 50/50 с обычным сахаром, чтобы предотвратить crystalization.

Проверьте веб-количества сорбата калия в использовании, но он очень маленький. И так считается безопасным, это ОК, чтобы использовать на "органические" конфеты.

При правильном сорбат, и содержание сахара выше 55% по весу, можешь засунуть их в банку с плесенью (полностью меховой) мишек рядом с ними, и они не испортятся даже после полной недели. Не знаю за что, я съела маленький парень, чтобы увидеть, если он взял заплесневелый вкус. Неа.

+934
Sindhoo Oad 21 июл. 2017 г., 1:13:26

Думаю, что ваши макароны на воде в качестве инструмента для эмульгирования, а не "утолщение". Добавление воды в которой варилась паста, чтобы ваша приправа лоток имеет преимущество, помогая приправы образуют эмульгированный соус, который придерживается вашей пасты. Добавить немного за один раз и энергично покрутите панораму. Она также позволяет вам контролировать то, как "мочат" вы хотите, чтобы ваш конечный результат будет без создания других жидких компонентов. Также считают, что хвалит крахмалистой воды, как правило, приходят из ресторана поваров, которые готовят много порций макарон в ту же воду. Сухой или свежий, как вечер носит на, что вода становится довольно крахмалистого, тем самым резко увеличивая ее вязкость. Мы просто не готовлю это дома.

+914
annuska 25 окт. 2012 г., 1:50:39

Мне нравится вьетнамский/тайский/Бразильский кофе-гляссе с подписью сгущенкой. Однако, мои попытки воспроизвести упали.

Используя сгущенное молоко из банки или бутыль, она не очень хорошо смешивается и ложится на дно. Он заканчивается как 'нитка' вниз длину класса. Что такое правильный способ добавления сгущенного молока для кофе со льдом и хорошо перемешать?

Шаги я беру:

  1. Наполните обычный стакан почти до верхней части обода со льдом
  2. Добавьте пунш варится кофе-гляссе (охлажденный)
  3. Добавить молоко или половина на половину
  4. Добавить столовую ложку+ сгущенки
  5. Перемешать ложкой или соломы

Секрет нагрева сгущенкой? Это кажется жутко неудобным.

+877
IIpuMa 13 янв. 2016 г., 18:47:19

Поэтому я хотел бы предложить обновление для тех, кто столкнулся с этой проблемой. Я позволяю Курицу разморозить/отдохнуть в холодильнике в течение 3 дней (первый день был оттаивания). Я потом обжаривается в мультиварке на ночь (такой же эффект, как на вертеле, приготовление пищи). Вышло прекрасно!

Так что для тех, кто не уперлось их мясо перед заморозкой есть надежда и ваше мясо не испортил. Я постараюсь некоторые другие методы приготовления пищи, чтобы увидеть, если он был после замораживания отдыхает или супер медленное приготовление, что он размяк.

+870
Haley Freeman 23 мая 2014 г., 7:51:42

Пар должен быть использован только для первой части выпечки. Рецепты расходиться во мнении о том, как долго это будет лучше, чтобы эта пара, но ассортимент я видел обычно 10-30 минут. Влажной выпечки среда позволяет наружный слой тесто останется эластичным, так что вы максимизировать "печь весны" в первой части выпечки. Запаривание теста также вызывает крахмала на этот внешний слой превращает в желе, что приводит к хрустящей и хорошо не подрумянится корочка. Если вы продолжаете пара через весь процесс выпечки, этот слой не будет иметь возможность высыхать, что и требуется для ее до коричневого цвета и хрустящей вверх.

Эта статья имеет много информации о том, как добиться хорошей корочки.

+817
Bogy 27 мар. 2015 г., 6:05:50

Да, я соглашусь с людьми в комментариях, и сделала предположение, что это связано с концентрацией этилена газа из бананов.

После того как немного погуглил, похоже на мешок риса трюк может быть популярен, потому что он, видимо, приводит к почти идеальной, стабильную среду для дозревания.

Я представляю, что рис будет держать уровень влаги в нижней точке, сумка будет содержать газ, и масса риса уменьшается варианты температуре (при условии, что это способствует созреванию)

Я нашла познавательную статью, которая упоминается здесь мешки с рисом: http://monsterguide.net/how-to-ripen-bananas-quickly

+797
Banditto234 16 авг. 2014 г., 14:15:13

Движение воздуха в холодильнике необходимо хранить в холодильнике при температуре. Хотя это правда, что больше массы держит более ровный темп, чем меньше масса, вы все равно должны иметь достаточно места для циркуляции воздуха. Что циркулирующий воздух не будет загрязнять другие продукты питания, хотя есть несколько вещей, которые вы должны сделать для поддержания хорошего безопасности пищевых продуктов в вашем холодильнике.

  • Поместите продукты в правильное место в правильном порядке, чтобы заполнить ваш холодильник-это (снизу вверх) сырые птицы -> сырое мясо -> полностью приготовленные блюда -> сырые, вымытые овощи. Этот приказ предотвращает капание бактерий к вашей пищи, прежде чем готовить его. (Обратите внимание, что вам может понадобиться для переключения блюда и овощи, в зависимости от ваших потребностей в хранении. Я использую этот заказ, так как я хранить все приготовленные продукты в герметичные пластиковые контейнеры, но и рекомендуемый порядок их переключать)
  • Убедитесь, что вашем холодильнике достаточно холодно, температурный диапазон составляет 34 F до 41 F и вы хотите его в сторону нижней части этой шкалы.
  • Держите холодильник в чистоте , вы должны быть чистки вашего холодильника, включая резиновые прокладки вокруг двери, по крайней мере, один раз в месяц и чаще, если вы начинаете замечать какие-нибудь нарастить. Используйте мягкое моющее средство (например, мыло для мытья посуды) и теплой водой (вы также можете использовать отбеливатель, если есть окрашивание или чистить разлива), убедившись, чтобы стереть с лица земли по бокам и на спине и нижней стороне все полки.

Если вы будете следовать эти три шага, вы будете иметь практически к нулю вероятность распространения бактерий вокруг холодильника, с вашим самым большим факторов риска, на которые своими руками. Если вам не хватает полок, чтобы хранить каждый вид пищи отдельно, можно смешивать блюда, а также овощи и сырое мясо птицы с сырого мяса, но никогда не следует хранить готовую пищу и сырые продукты на одной полке.

+766
Buntylm 28 апр. 2014 г., 11:46:41

Мои извинения, если этот вопрос неуместен, но мне всегда было интересно: что заставляет масло пузыриться и шипеть, когда вы что-то жарить на ней?

Это всегда меня интересовало, что я мог взять абсолютно инертен-просмотр кастрюлю с горячим маслом и превратится в безумие, опуская кусочек картофеля (или что-то другое) в.

+756
Kufibon 25 сент. 2013 г., 16:26:54

Я пытался пожарить курицу в масле, но я нарваться на проблемы с покрытием.

Ive пытался использовать готовые смеси покрытия и муки. Я смазываю курицу в яйцо (которое должно помочь покрытию ручки) затем покрыть курицу в покрытии. Но покрытие старается придерживаться курицей и падает, когда я переверните курицу. Он также затвердевает и превращается в твердые кусочки, которые приклеиваются к миске и который я могу использовать, что является пустой тратой покрытия.

Покрытие не становится хрустящей, когда я жарю курицу в масло. Это только становится слегка хрустящей, а не как тип хрустящие в ресторане или горячие крылышки и пряный куриный.

Муки действительно становится немного хрустящими, когда жарится, хотя, по сравнению с использованием только смесь покрытия.

Кто-нибудь знает, почему в покрытие смеси/мука изо всех сил пытается придерживаться курицу (даже когда я смазываю курицу в яйцо первых) и почему его не становится очень хрустящим?

Редактировать : только что попробовал снова жарим курицу, не использовать яйца на этот раз. Покрытие не превращаются в жесткие куски, но покрытие не прилипает к курице. Мука/покрытие тоже в основном растворяется при контакте с нефтью. Не уверен, что я делаю неправильно.

+678
user1416227 6 июл. 2016 г., 7:53:01

Сушка трав является то, что я буду использовать остаточное тепло духовки.

+668
Alexalin 17 мая 2014 г., 18:57:40

Хотя можно, конечно, пожарить бекон при более высоких температурах, когда у меня есть время, я предпочитаю идти "низко и медленно." Выложите в один слой на противень (выстроились с фольгой для легкой очистки-вам не нужен пергамент этот путь).

Затем выпекать при 250F или при любой температуре выше, до желаемой текстуры. В зависимости от толщины шпика, на 250F это может занять 1-2 часа. При необходимости, вы всегда можете ускорить его ближе к концу, поворачивая духовку, но смотрите внимательно, если вы идете слишком высоко, так как томленая с беконом может перейти в хрустящей довольно резко при высоких температурах.

Что это вам, что более высокие температуры не? При более низких температурах, жир успеет сделать более полностью. Вместо того, чтобы идти от Чуи до хрустящий, бекон постепенно перейти от Чуи до мягких и "расплава-в-ваш-рот" хрустящей.

Кроме того, при более низких температурах, даст вам больший контроль. Это менее вероятно, вы будете в конечном итоге с несколько перестарались где-то штук на противень. Сало будет медленно сжиматься, но не очень сильно вьются, поэтому вы можете очень плоские куски сала (некоторые люди, кажется, нравится, что для приготовления бутербродов и такие). И вы можете ориентировать именно фактуры вы хотите-лично мне больше всего нравится мой бекон слегка хрустящая с несколько бита "тает во рту" жира.

Просто не делай этого если вы хотите жевательные бекон, который вы не получите. Чтобы получить стиль, который вы описали, я бы выпекать при 250F, пока просто сало начнет подрумяниваться, а затем поверните до 300Ф или так в течение нескольких минут до хрустящей и избавиться от лишнего жира.

Окончательный преимуществом является топленый жир. Если вы как повторно использовать сало, жир вырабатывается низкая температура не сожгли биты или быть бесцветными или иметь от вкусов ... это будет круто в белой массы.

Я иногда видел этот стиль беконом в буфетах. Как вы вообще можете говорить в ресторанах, является ли Бэкон, свернувшись калачиком вокруг краев. Если это так, он был зажарен на более высокой жары. Если он относительно плоский и легче сломать/разорвать, он, вероятно, был обжаренных при низких температурах в течение более длительного времени.

+666
Hamhot Ptonel 18 февр. 2010 г., 0:59:16

Позвоните в компанию напрямую и попросить. Я делаю это со всеми моими пищевыми продуктами (я живу без refeigerator). Я встречал людей, которые никогда не охладите mayonaisse и выжил, чтобы рассказать. Получается вам не надо, если не вводить каких-либо других частиц пищи в нем! Теперь я никогда не охладите майонез, или множество других продуктов и приправ. Так что стоит позвонить в компанию и настаивать на правду :-)

+603
Jesse Galasso 23 мая 2010 г., 19:43:51

Вот пара сайтов, где они обсуждают "домашней смеси специй".

Мое предложение состоит в том, чтобы взглянуть на них, и Google еще несколько, чтобы найти различные смеси, которые включают то, что вы есть.

Вы, наверное, не найдете ни одного, который точно совпадает, так что используйте их, вместо того, чтобы выяснить отношения вы хотите. Используйте соль, которая будет в каждом из них, в качестве базовой единицы измерения. Вижу, что ваше соотношение других ингредиентов по сравнению с солью в качестве основы для выяснить свои отношения.

Велнес-Мама: Домашние Трав И Специй Смеси Рецепты

Блог Chefworks: Сделать Свой Собственный Приправочные Смеси

+546
naruto 22 нояб. 2017 г., 8:48:25

Вы можете использовать небольшое количество чеддер в сочетании с другими сырами. Но вы будете разочарованы в результатах, если вы пытались использовать его в качестве основного или только сыр на пиццу.

Сыр чеддер не терпит постоянной, высокой температуры, а также некоторые другие сыры. Он может скорчить, что на вкус и плохо пахнет, и/или жиры могут отделяться от твердых тел как желтоватое масло. Чем острее сыр, тем меньше его будет терпеть тепло.

+543
Lessan Vaezi 17 мая 2011 г., 1:12:19

Я считаю, что полотенца являются лучшими, особенно в сложенном состоянии. Они обеспечивают изоляцию, а также на водяной бане. Если вы используете большое банное/пляжное полотенце, вы можете сложить его один или два раза и на самом деле использовать его для покрытия стен и даже верхней части контейнера, чтобы сократить потери тепла, а также испарения воды (при условии, что контейнер не имеет крышки). Вы всегда можете поставить подставки под полотенце, чтобы предотвратить скольжение).

+519
jaggi 18 июн. 2019 г., 8:11:34

Здесь не вопрос здоровья, колбаски будет приготовлено достаточно, чтобы быть безопасным. Причина, по которой вы сначала обжарить с сосисками, что вы делаете гильзы более съедобные, вам аромат от реакции Майяра и браунинг, и, возможно, избавиться от жира (если вы сбрасываете жир, который выходит из колбасы которая).

Я думаю, что колбасные оболочки может оказаться немного суховатыми, однако это зависит от нескольких факторов и вы, вероятно, получите хороший результат. В худшем случае вы не ешьте колбасные оболочки.

+506
maogenc 13 апр. 2017 г., 20:04:50

Попробовать Жидкие Аминокислоты.

+437
Tyler Edwards 9 сент. 2019 г., 23:36:58

Я заметил, что при приготовлении куриной грудки на сковороде, или в духовке, курица выделяет много жидкости, разбавлять вкус.

Это происходит с свежей курицы, а также замороженного (разморозить) курица.

Как я могу предотвратить это?

+422
SISAK 27 окт. 2012 г., 5:57:33

Многие рецепты для картофеля государственный салат, который следует поставить салат в холодильник после приготовления. Некоторые рецепты государство, одного часа вполне достаточно. Другие просят в течение нескольких часов. Некоторые рецепты требуют даже того, чтобы быть сохранены на ночь перед подачей на стол. Почему эти рецепты это требование?

+385
DieZeit 7 авг. 2014 г., 23:41:11

Неа.. если вы используете сам подъем муки с дрожжами, хлебом вышел бы как торт..

Сам подъем муки уже содержит разрыхлитель добавила, Но если рецепт призывает к повышению собственной муку вместе с содой добавить...

+362
Rorry 14 апр. 2014 г., 11:46:23

Все китайская лапша, которую я когда-либо были сделаны из соленого теста, в то время как итальянская сухая паста была сделана из несоленого теста. Отсюда и разница в методах приготовления.

Согласно Википедии:

В отличие от многих западных лапшу и пасту, китайскую лапшу из пшеничной муки, как правило, сделаны из соленого теста и поэтому не требует добавления соли, чтобы жидкость, в которой они варятся.

+341
kard1nall 24 окт. 2015 г., 19:34:39

Есть блин, который, кажется, отсутствует вот еще: Бретонский галет, https://en.wikipedia.org/wiki/Galette. Он отличается от других гречневых блинов, будучи приготовленным на гораздо более высокую температуру, - меня учили, что если тесто не бросать пузыри, прежде чем застывая, сковорода не достаточно горячая.

+326
AnYmAtOr 24 окт. 2016 г., 16:17:37

У меня есть очень хороший рецепт карамельки, все бредит им, так что я думаю об их продаже населению. Но рецепт у меня только в 8 x 8 дюймов карамелек и они берут столько времени, чтобы сделать. Кто-нибудь знает, как узнать, что рецепт может быть два, три или четыре раза, не успев сделать это.

+322
zl292 13 окт. 2019 г., 4:21:00

я только сделала сейтан сам пару раз, и прошло некоторое время, но не существует точки, где вы его слить и/или выдавить некоторое количество влаги? если так, может быть, расширенный сидеть в какой-то Пресс поможет. раз я сделал это, я положил его в курильщика, так это фирма из-за низкой тепловой полу-Варя, я думаю.

+310
Michael Luciuk 21 окт. 2012 г., 11:56:57

Я просто использовал ту же смесь и в то же время выпечки, используя только мини кастрюлю сдобы на месте 9х9 9х13 или кастрюлю. Он работал довольно хорошо, хотя я предлагаю использовать мини-кекс вкладыши в поддоне, потому что уборка всех этих индивидуальных пробелов в сковороду после выпечки брауни идет гораздо глаже. Я обнаружил, что без вкладышей, крошечные домовые, казалось, палка совсем немного, даже в мой хороший избалованный шеф-повар Пан.

+306
LIONTIGER 16 мар. 2017 г., 10:53:52

Во-первых, не все кефирные грибки похожи. Возможно, они все произошли из той же родословной давно, но кефир зерна активность значительно изменится даже в том же доме, от сезона к сезону (в зависимости от температуры и других внешних воздействий), и в зависимости от того, чем вы будете их кормить (типа молоко), и на кормление по расписанию. Итак, для того, чтобы увеличить ваши конкретные желания ("толстый", "блестящие", больше алкоголя, и т. д.), вероятно, вам придется делать методом проб и ошибок немного с вашей партии.

Во всяком случае, ваш главный вопрос о напрягов. И там это действительно зависит опять же от того, что вы ищете. Вы правы в том, что кефир делает икру крошечные зерна, которые обламываются и постепенно становится устойчивым инкапсулированный "детские зерен" с течением времени. Если вы используете сито с достаточно большими отверстиями, это позволит много тех пройти. Действительно ли эта проблема зависит от того, что ваши намерения с тех зерен.

Когда я впервые экспериментировал с кефиром, я процедил сквозь сравнительно тонкой сетки ситечко тоже, потому что я не хочу потерять все эти зерна. В конце концов я обнаружил, что все слишком много работы, потому что промывка сито, и будучи уверенным, чтобы получить его в чистоте, иногда может раздражать. Также при неаккуратном напрягаясь можно разбивать крупные куски немного больше (особенно если вы это ворошить много напрягаться, как с очень густой кефир).

Позже, я решил просто использовать столовую ложку, чтобы вытащить крупные зерна (и просто ложишь их в новое молоко), и я не беспокоюсь о "детские зерен" больше. Как правило, у здоровых кефир крупных зерен часто плавают близко к поверхности, поэтому они часто легко обнаружить. Но если вы знаете, сколько у вас есть, вы также можете просто копаться в них, предполагая, что вы не делая больших количествах за один раз. Благо с моей точки зрения заключается в том, что оставшийся кефир остается относительно "нетронутой", так это на самом деле имеет консистенцию ближе к густой йогурт, пока вы не начнете помешивая. Но это не идеальный способ для максимизации алкоголя и "fizziness", которая часто требует промежуточными помешивая. С другой стороны, несколько реальных зерна может вырасти намного больше, с течением времени за счет более деликатного обращения. Так что вы могли бы просто иметь 2 или 3 крупные зерна, которые вы используете для активно бродить, а не куча мелких.

Во всяком случае, с точки зрения напряга, это действительно зависит только от ваших целей. Лично я не слишком беспокоиться о потере "ребенка" зерновые, потому что я не пытаюсь увеличить производство зерна. Но если вы пытаетесь расти количество кефирных грибков у вас, наверное, через мелкое сито на некоторое время является наилучшим, так как отдельные крупные зерна, как правило, только растут в течение длительных промежутков времени.

Редактировать: одна вещь я думал, если вы используете мой метод просто вытаскивая крупные зерна с ложкой или что-то, понимаю, что иногда вы будете иметь крошечные зерна или даже иногда больше битов, что отломился большой зерна осталось в кефир. Некоторые люди находят его неприятным, когда вы едите или пьете кефир, чтобы столкнуться с зерном, которое, как правило, эластичным и немного слизистый, иногда лишние кислый, а иногда имеет странный вкус. Если вы хотите полностью избежать такого опыта, вам придется использовать сравнительно мелкое сито.

+299
wmac 15 сент. 2012 г., 1:50:41

Я совместил сахар и муку и смешать с замороженной ежевикой и помещен в необожженной корка пирога, усеянная масла и замер. Это хорошо, когда я испечь его?

+260
JPrescottSanders 1 нояб. 2014 г., 1:38:37

Все что вам нужно сделать с сушеными грибами восстановить их перед использованием. Поместите их в маленькую миску и просто заливаем их кипятком. Пусть сидят в течение 20 минут или около того. Они должны возобновить свой первоначальный объем и готовить с ними, как если бы они были свежими. Оставшуюся жидкость будет сильно ароматизированы, поэтому постарайтесь включить в ваш рецепт, если вообще возможно.

+259
Leslie Anne Dew Walker 7 мая 2013 г., 17:17:47

Я готовлю примерно 30 фунтов Бостон прикладом жаркое из свинины. (жареного составляет чуть более 15 кг, а другой-чуть более 16 кг) следует готовить жареное мясо вместе в одной большой ростер на 250 градусов или разделить их? Я делаю со свининой на толпу. Как думаешь, сколько времени это может занять?

Спасибо заранее за Ваши советы! :)

+165
kokbira 3 мая 2010 г., 15:19:11

'Несколько дней' нахальство. Я бы не попробовать, чтобы держать их более чем на ночь, лично.

Когда я делал спринг роллы заранее (даже за несколько часов), моя большая проблема была их прилипания друг к другу и контейнер. Я обойти эту проблему путем установки каждый спринг-ролл в листе салата с маслом, а затем плотно оборачивая всю упаковку в полиэтиленовую пленку. (но не касаясь спринг-роллы ... если у вас нет достаточно глубокого контейнера для объема вы делаете, вы можете попробовать добавить несколько листьев салата поверх любой открытой роллы перед обертыванием).

+145
Smeagol 4 июл. 2011 г., 6:48:54

Если заменимой вы имеете в виду вы можете использовать чеснок-масло когда он сообщает использовать чеснок-масло сливочное (или наоборот), то я думаю, что они не являются взаимозаменяемыми.
Вкус чеснока-масло отличается от вкуса чеснока-сливочное масло; я не думаю, что используя масло вместо оливковое масло для рецепт спагетти с чесноком, маслом и красным перцем будет то же самое.

+119
JDMc 18 окт. 2016 г., 6:30:34

Я вегетарианка, и не ем мед, но я думаю, что очень многое зависит от того, почему ты перешла на веганское питание. Если он для здоровья, то я не думаю, что это делает разницу. Если вы хотите попасть в моральный аргумент вы можете сделать случай, что это ближе к использованию шерсти, чем при использовании молока... (я не принимаю аргумент, но я уважаю, что люди могут) но выбор за вами - это был довольно простой выбор для меня, так как я не люблю мед, для начала... :)

+99
KiwiPhil 28 февр. 2012 г., 7:54:04

Две метки имеют в виду совершенно разные аспекты шоколад, и не имеют никакого отношения.

Полусладкое относится к примерное количество cacoa веществ против сахара в шоколаде.

Бельгийский относится к размещению завода по переработке, где cocao бобы перерабатывают в шоколад.

Этикетка для шоколада следует указать процент твердых веществ cocao, или надписи типа "полусладкое" или "горько-сладкий", хотя эти термины не очень плотно и равномерно регулируется во всем мире.

Большинство рецептов торта будут очень толерантны в частности используется шоколад, поэтому замена должна хорошо работать, особенно если ваш бельгийский шоколад, случается в приблизительно полусладкое диапазона.

+48
Morgan Venable 12 февр. 2017 г., 1:04:44

Показать вопросы с тегом