Вопросы с тегом 'sifting'

Nutraloaf?!? Разве это не то, что непокорных заключенных заставляют есть? Я пользуюсь микроволновой печью. Я капаю несколько капель воды в сосуд, затем вставьте его в микроволновой печи в течение 2 минут. Можно та ...
34

Ле creuset сковорода 22 КМВ эмалированной или нет

Я купил старую кастрюлю на eBay и я хотел бы знать, если это эмалированная или сырые. Внутри сковорода имеет черный слой и пятна патч 6 на 3 см различных layernature. Как мне узнать, если пан сырой чугун. Тонкий черный слой трудно определить. Продавец говорит, что кастрюля не эмалированная. Но я сомневаюсь в этом. ...
20 февр. 2013 г., 20:23:54
43

Почему не мою горчичным соусом эмульгировать?

Я делала горчичные гренки. Я юркнул вместе 2 части теплого топленого масла, 2 части оливкового масла, 1 ч. дижонской горчицы, 1 часть коричневой горчицы (с семенами), 1 часть хересного уксуса и поваренной соли. Поскольку у меня было столько горчицы я не думаю, что надо бы делать все постепенно (горчица будучи великим эмульгатор), поэтому я просто бросил все это вместе и начал взбивать. Это скорее всего были проблемы? Это может быть тепло сливочное масло (не очень горячее)? Есть такая вещь, как слишком много эмульгатора? Соус не образу ...
2 мар. 2010 г., 12:56:13
32

Я должен разогреть выпечки хлеба контейнеров?

Я читал, что хлеб получится лучше, когда они пекутся в контейнер, который может поглотить пар. Примеры я читал выпечки хлеба в голландской печи, керамическая, крышкой посуду, или даже накрыл жаровню. Инструкции, которые я читал для выпечки хлеба на камень всегда камень разогретую до С духовку до максимальной духовка весной, когда вводится хлеб. Я должен сделать то же самое с другими контейнерами и разогреть их в духовке? Если так и есть любые уловки, чтобы получить тесто в контейнер, не сжигая себя? ...
8 апр. 2019 г., 6:41:58
44

Какие рецепты я должен просеять/газировать муку?

Мы уже говорили о способах просеивания муки (Как я могу просеивания проще?), и целей просеивания (какова цель просеивания сухих ингредиентов?). Как я могу сказать, является ли рецепт указывает просеивания для аэрации? Как я могу сказать, когда бюст комбайн? В какие рецепты я увижу лучший результат разрыхлить эти сухие ингредиенты? Например, когда я делаю печенье, я делаю просто венчиком муку, соль и выпечки соды вместе в миску, и они получаются просто отлично. ...
30 окт. 2018 г., 14:29:24
41

Я могу подогреть на ночь овес

Я недавно начал на ночь овсянку на завтрак, который отлично работает, как они так просто и легко. Мне было интересно, хотя, как по утрам становятся темнее и холоднее, было бы неплохо иметь их в тепле, я бы, скорее всего, сделать это в микроволновой печи их в течение минуты или около того. Однако я колебался, так как я не уверен, как все ингредиенты будут реагировать на микроволновке. Я поставлю мой стандартный рецепт ниже; Каша овсяно Молоко Греческий йогурт Свежая клубника Золотой сироп Банан (необяз ...
19 нояб. 2010 г., 5:53:36