Вопросы с тегом 'japanese-cuisine'

Но они, кажется, игнорируют возможность изменения подогрейте время. Если корочка горит, то вам не придется разогреть в течение 45 минут. Сократить его до 30, может быть, даже 20 минут в зависимости от ...
39

Как увеличить температуру моей пароварке?

У меня есть пароварки, которые я хочу использовать, чтобы подготовить пакет ирисок. Рецепт я использую предусматривает нагрев до 240°Ф (=116°C), но пароварке ограничивается температурой кипения рабочей жидкости используется, поэтому обычную воду, кипения в 100°С, не работает. Я знаю, что можно увеличить температуру кипения жидкости при растворении материала в нем, регулируются ∆Т = КБ М, где kб - это точка кипения повышение коэффициента и М является молельной концентрации растворенного вещества. Используя это, чтобы получить температуру кип ...
16 авг. 2017 г., 7:02:11
35

Слоеное корка пирога сладкий пирог с фруктами: масло, жир, лярд, или комбинация?

Уточняю вот сладкие фрукты, потому что я думаю, было бы разных хороших ответов на пикантные или кремом на основе пирога. ...
28 янв. 2013 г., 1:36:49