Как пара для дегустации пива

Я не сомелье, однако я понимаю, что во время питья или дегустация вин в соответствующий пищевых продуктов (будь то сыр, травы и т. д.) должны быть в паре, чтобы полностью задействовать пить.

Есть ли подобная практика соблюдать в отношении пива? Если так, есть ли информационных ресурсов для различных сортов пива и сортов пива? Один пивоваренный завод в частности, обладает какими-то удивительными вкусовыми характеристиками для их пива; но то, что вы пара с кориандром, райские зерна, и кожа?

+30
kevingreen 21 нояб. 2012 г., 6:01:05
35 ответов

Я собираюсь пойти проще...проверка дат на яйца проходит долгий путь. Другие ответы были совершенно правильными, но я обнаружил, что даже высокий объем магазина, как Walmart будет продавать яйца, которые почти истекли.

У меня есть пара разных марок яйца, которые я покупаю и забрать строго в расчете на один с самой дальней из срока годности. Просматриваю яйца и найти тот, который значительно далеко. Я видел мультфильм яйца, срок действия которого истекает через 3 дня, сидя рядом с лотком яиц с надписью истекает через 3 недели. Это сумасшествие!

Проверка дат будет вам хороший кусок пути.

+982
Martis 03 февр. '09 в 4:24

Хотя вы правы, Об основах - блюда на гриле и в духовке можно поджарить и подрумянить, и это действительно не имеет значения, если тепло поступает сверху или снизу.

Тем не менее, есть некоторые тонкие детали:

  • Духовка будет иметь точный контроль температуры (через термостат).

  • С грилем вы можете придать дыму-ароматы (либо через тлеющий деревянный или горящего капелью). В то время как это возможно с духовкой, если у вас нет серьезно хорошая вентиляция-система, вы не должны даже попробовать его.

  • Мангалы также имеют то преимущество, что снаружи - пикники гораздо меньше удовольствия, когда вы и ваши друзья стоите в вашей кухне, глядя на свою духовку.

+928
dolco 12 февр. 2016 г., 22:48:10

Самый важный момент-ты их купил "свежий".

Это мое понимание, что гребешки должны быть флэш-заморожены в течение нескольких минут после вылова (наверное, где-нибудь посреди Бискайского залива.)

Поэтому любые гребешки вы видите, что продается в незамерзшей государства уже начали разлагаться.

Если вы не съедите их сразу, они должны быть использованы для обогащения почвы в вашем саду, или, возможно, 'кета' на рыбалку.

Повторному замораживанию, конечно, речи не идет.

+907
fhytkf 2 мар. 2019 г., 12:27:23

еще в конце 60-х, начале 70-х моя мать была официанткой в аутентичном китайском, где владельцы приехали из Гонконга, когда я был молод.. у нас была маленькая баночка обжаривания соус для риса.. я верю, что это сделал Ла-Чой. он был очень густой, темный и липкий. вам нужно только положить в очень немного в воке с кучей риса.

+901
katronai 22 мар. 2017 г., 10:55:43

Проблема была в неисправной морозилке, поэтому мороженое таяло в одночасье в нем.

+884
Veritas 23 мая 2018 г., 2:11:21

Я очень новой для выпечки, так что это может быть немного банальный вопрос, но: Моя дочь хочет самолет в форме шоколадного торта на день рождения. Я видел различные идеи, где вы испечь пирог, а затем разрезать его на куски и собрать их. Но я думал, я мог бы принять самолет-образной формы, выложить смесь и запекать ее целиком? У меня могут быть проблемы с тонкими деталями, как хвост и крылья будучи перестарались, в то время как средняя часть фюзеляжа еще сырые? Будут ли какие-либо другие вопросы, я должен быть в курсе? Ура!

+882
VareN1K 4 февр. 2013 г., 21:00:14

Если вы потратили достаточно времени на YouTube вы увидите индукционных плит по дереву, как правило, разделочные доски или мяса, много времени. В целом я бы сказал, что это безопасно, но как Telsujin говорит, "проверить руководство" руководство по технике безопасности.

Я бы предположил, что древесина, неметаллические, основание рекомендуется. Там может быть небольшая вероятность, что индукция может взаимодействовать с любыми металлическими поверхностями. В отличие от старой школы электрические катушки плита, которая может быть опасен на поверхности древесины, так как они нагрева индукционной плиты не должна нагреваться вовсе, вызывает только металлическое/магнитное посуда нагреваются.

Руководство будет вашим окончательным источником.

Примечание стороны, из-за боязни пожара на кораблях/лодках cookware индукции становится более распространенным, чем открытого огня или горячей катушки для приготовления пищи.

+852
Loamro06 12 сент. 2017 г., 2:18:51

Нет. Бикарбонат натрия не достаточно щелочная. Вы не будете иметь традиционный рамен, если вы использовали карбонат натрия. Вы будете в конечном итоге с лапшой с меньшим укусить, если вы используете выпечки соды.

Просто испечь бикарбоната натрия при 400-425F (не в низкой печи, как другой плакат утверждает) за 30 мин. до часа, пока все его становятся зернистыми, а не пушистый. Добавьте его в воду вы будете использовать для лапши, и вы будете иметь макет kansui.

+840
sigrid 5 сент. 2013 г., 17:36:29

Вы можете кипятить молоко без присмотра. Просто держите его на слабом огне, а затем использовать большую ложку или шевелилку и сохранить ее на судно (как делитель). Молоко никогда не будет переполнения.

+820
HazTrips 13 июн. 2012 г., 1:20:26

Как долго вы можете держать сливки из холодильника, прежде чем он портится

+744
Kiruwa 21 июл. 2010 г., 4:38:16

Мука, крахмал или кукурузная мука должна хорошо работать. Они также помогут вашему спайс смесь прилипает к еде. Очень мелкие панировочные сухари могли бы работать так же, пока они не слишком большие, чтобы пройти через отверстия в шейкере.

+707
MiracleShock 27 июн. 2014 г., 9:43:53

Самая большая разница между дорогим сыром и дешевый сыр бывает времени.

Дешевый блок чеддер выдерживается в холодильнике будет становиться все более и более резким, так как бактерии продолжают работать в это превращение лактозы в молочную кислоту.

Это занимает холодильником пространства и времени, и вам придется тщательно удалить плесень (или повторно цедру перед началом). Только на перебранки это, наверное, не стоит.

Это большая часть того, почему хороший сыр стоит дороже. Например, производители непродовольственными консервы "пармезан" порошок, который продается в США лоббировали в FDA до 6-месяцев выдержки, чтобы сократить расходы.

Я бы рекомендовал добавить не-сырным вкусом дополнений, как Даниил говорит о том.

+701
ruscow1 22 апр. 2013 г., 18:03:58

Возможные Дубликаты:
Не мясо нужно мыть перед приготовлением?

Я жарила целую курицу на ужин и рецепт сказал мне, чтобы промыть птица под холодной водой и обсушить, прежде чем делать что-нибудь еще.

Какова причина для этого? Это улучшит вкус или предотвратить какие-либо проблемы?

+699
user60822 19 авг. 2018 г., 2:51:08

Я запасся на несколько среднеуровневых "хороший" виски, виски и коньяки ($50-70 бутылок) во время посещения моей даче этим летом, но, вероятно, не закончить все бутылки, прежде чем я уеду на несколько недель. Я знаю, что они вряд ли заморозить (не просто невозможно, Мы 30 ниже, хотя 20-25 более общее; но, скорее всего, внутри или в течение длительного достаточно периода, чтобы действительно заморозить их), но их качество будут затронуты между сохранены в течение зимы? Скорее всего, есть несколько коротких периодов ниже нуля ночей и, возможно, не то однозначных цифр в течение дня, на худой конец; это, как правило, будет менее серьезным, чем что (Южного Мэна).

+698
SirMouselot 15 дек. 2015 г., 18:25:18

Я заморозить очищенные бананы для приготовления мороженого. Я тройной мешок в трех пакетах. Это прекрасно работает.

Однако, видимо, они делают другие вещи в морозилку на вкус как бананы.

Помимо сумок еще больше, у кого-нибудь есть решение для этого?

+693
PlugMyDuck 26 июл. 2019 г., 11:00:14

Так как я придирчивый едок ризотто, я обычно только один вид ароматного ризотто (клюква,грибы, черемша, кедровые орешки,S&Р) & я использую бабушкин рецепт фундамента, что делает звонки для вина, но она и я, мы оба заменить вино сока из бузины. Но если у меня нет EBjuice в руку, добавить немного лайма или лимона, и отвар для жидкости и кислотности.:)

+669
KraKeni 16 янв. 2015 г., 8:47:02

Типичные муки не входят зародыши пшеницы, поэтому если вы хотите, чтобы имитировать вещи из магазина, нужно смолоть пшеницу без зародыша (источник).

С помощью белой пшеницы твердых сортов и очень мелкого помола, у меня в течение года совершил муки, который работает очень как цельнозерновой пшеничной муки, которую часто можно заменить муку в рецептах. Чтобы сделать это же мука подходит для хлеба я добавляю пшеничной клейковины.

+668
Arash Ashrafzadeh 21 февр. 2011 г., 11:17:33

Готовить для других. Я не успел приготовить для себя, это не весело. Но готовить для моей жены, друзьями или семьей-это здорово.

Так что если у вас есть сосед по комнате, готовить для обоих. Если не приглашать людей, или посещение друзей и готовить для них (или сделать их готовить!)

+651
Chart Dasher 30 июл. 2018 г., 2:00:49

Сыр Kranksy или Kasekrainer является общим колбасу с сыром. Около 10% сыр, кажется, типичный

enter image description here

Они имеют прекрасный вкус, и очень популярны среди детей

+628
Anne Pru Dances 10 апр. 2015 г., 12:27:44

Я недавно съел вяленое мясо с белой плесенью на это (см. Ниже), я не знаю, если я должен быть против? Плесень выросла на отрывистой, потому что я поместил его во влажной среде до дней.

enter image description here

+583
Slrita1973 12 апр. 2014 г., 19:06:21

Я работаю в науке за питанием и одна из первых вещей, вы узнаете, что огромное количество питательных веществ из еды уходит, когда вы выбрасываете приготовления воды. В воду вы используете для приготовления брокколи, горох, помидор, практически любой овощ, вы найдете значительная часть витаминов, а также углеводов и жиров.

Я когда-то читал что-то про "вечный рагу", рагу, что люди в Средневековье были держать все на огне. Всякий раз, когда вам нужно приготовить что-то в воде, вам бросили его в рагу: не только она добавила, вкус тушенки к вашей еде, она также меняется вкус тушеного мяса.

Мне нравится эта концепция, и я подумал, что каждый раз, когда я готовлю что-то в кипящую воду, я мог спасти эту воду, чтобы предотвратить расходование всех питательных веществ в нем содержится (и, вероятно, пестицидов, тоже, но это другая история). Держа что-то на газ во все времена-это безумные идеи в этот день и возраст, и нереализуемая в моей квартире. Но я думал купить большую банку и держать в холодильнике во все времена, наполненные отваром из все, что я готовлю (в основном овощи и мучного, идея поставить мясо в вечный рагу меня отталкивают немного). Я бы заполнить банку с водой, пока она еще горячая, и сразу же закройте его.

Ты думаешь это хорошая идея? Это улучшит вкус моей еды в дополнение к увеличению его питательной ценности? И будет держать его в холодильнике будет достаточно, чтобы предотвратить загрязнение и рост бактерий/грибов?

Редактировать: мой вопрос не относится к супа как такового. Я не планирую выходить любой кусок там, никакой твердой пищи, лишь слегка приправленная вода. Это предельное количество загрязняющих веществ углеводов может использовать в качестве пищи, и сделать его довольно низкая. Кроме того, я специально упомянул, не желая ЭЛТ суп на огонь в любое время.

В комментариях первого ответа, я сделала вывод, что я, вероятно, будет очищать банку каждый раз, когда я использовать бульон, и кипятить ее перед установкой его снова в банку. Это делает мой вопрос действительно отличается от супа один.

+562
Nargizyuk 4 сент. 2012 г., 11:37:30

Это просто, чтобы использовать кашу как заменитель сухарей, он делает прекрасное пармезаном или шницель.

+434
user25497 5 февр. 2014 г., 20:23:36

Слоеное тесто загорятся его вы тоже положите его близко к нагревательную спираль. Он может подняться за пределы исходного контейнера и коснуться нагревательных элементов, в какой момент она загорится. Он также курит интенсивно.

(Да, это из опыта)

+423
Dameron 22 янв. 2017 г., 1:40:46

Шелк несладкого миндального молока 1 карбюратор .на 1/2 стакана . Я использую, Шелковый миндальное молоко с моим 1 карбюратор мокко с высоким содержанием белка порошок Вега и лед в блендер и стакан или два воды и сделать большой шоколадный мокко коктейль, который составляет 2 углеводов. Я стараюсь держать углеводы на 10 день.

+419
swade 20 нояб. 2017 г., 10:20:25

Оставив мясо на кости во время уваривания для акций не подходит для бульона. Мясо overcooks и создает "горький" вкус, о котором ты говорил. В идеале вы должны использовать кости, очистить от кожи и мяса, чтобы ваши лучшие способности, и варить в кастрюле почти вся из воды в течение двух часов. Удалить кости и отварить запаса снижается до приблизительно половины его первоначального объема, затем процедить через мелкое сито, чтобы удалить лишнюю крупу. Затем поместить в стеклянную посуду и refridgerate за ночь, на следующий день, Вы должны иметь достаточно четкое складе с белой жирной пленкой сверху. Удалить эту пленку с помощью шпателя, а затем использовать запас для супа (добавить мяса во время варки) или заморозить для последующего использования. Когда готовлю суп можно добавить несколько чашек воды для большего объема супа. Этот сток будет очень сильным, так что не волнуйся, разбавляя его!

+382
sola oyedemi 17 янв. 2011 г., 4:00:30

Два из моих любимых:

Японская Кухня: Простое Искусство

Тайская Еда

+334
Greg Lee 16 июн. 2015 г., 23:06:47

У меня чеддер смешать бисквит залив Красный Лобстер. По инструкции, он говорит, что не следует перемешивать слишком долго тертый сыр, воду, и бисквитное тесто, но он говорит, чтобы смешать его. Что это значит? Откуда я знаю, сколько смешивать слишком много?

Я читал другие вопросы, Что нужно сделать с overmixing. Но они касаются в основном булочки, и я не уверен, если это то же самое с печеньем.

+318
Lenore 22 февр. 2010 г., 9:08:04

WD-40-это растворитель и удалите то, что вызывает лезвий для измельчения, но я бы очистить его после использования масла в качестве смазки.

+315
ilduss 18 февр. 2017 г., 23:43:09

Есть еще белый перец. Нет разницы во вкусе, но он хорош для блюд, где крапинками черного перца испортит внешний вид.

+302
user3239600 25 нояб. 2016 г., 23:28:40

Хотя этот вопрос кажется немного тривиальным, у меня была такая же проблема.

Обычно бобы будут выходить с легким встряхиванием. Они не сдвинется с места, а после всасывания нарушается, они будут спускаться, и могут быть вытрясли.

Иногда мне приходилось пользоваться ложкой. Вы правы в том, что если вы просто совок их вы болтушки многие из них. Если вы просто работать утварь вдоль банку можно сломать всасывание и они должны освободиться.

Если у вас разомните их, вы всегда сможете закончить работу и сделать жареные бобы из них.

+292
CoderDennis 10 мая 2013 г., 20:18:34

Это чтобы уменьшить испарение воды из ванны, и держать температуру в бане даже.

Эта концепция была использована в лабораториях химии в течение многих лет! Но, как правило, яйца имеют меньшие размеры и выполнена из полиэтилена - это немного большим.

+260
Rosemary Stateler 2 мая 2019 г., 22:47:46

Я люблю использовать изюм, потому что они так мило, что когда бэк! Сейчас, конечно, это зависит от продукта, который вы пытаетесь создать... но поверьте, что изюм очень сладкий и вкусный пекут!

+204
mamadalgas 29 дек. 2018 г., 2:37:16

Есть видео на веб-сайте производителя.

Мой французский строго ограничено, но это довольно понятны, даже если вы не умеете читать титры. Просто будьте готовы к пошлой музыкой.

Похоже, вы должны были смывать пчелиного воска (что, наверное, просто, чтобы сохранить его от коррозии во время транспортировки и хранения), а затем сезон он так же, как любой чугунной сковороде (хотя это плашк-отжатых чугунной сковородке, и должна быть гладкой).

В следующем советую конкретно в ответ на оригинальный вопрос о том, как убрать приправы, так что он может быть повторно заправленный как ОП желания. В общем советую использовать моющее средство или мыло на чугунной или проглаженные утюгом поддон для защиты приправой на сковороде, а не сам металл:

Теперь, когда у вас есть странные объединены покрытие, я бы мыть его с чем-то сильным ... как средство для посудомоечных машин или друг бармен-потом, когда вы вернетесь вниз к металлу, приправить по желанию.

+101
George Flores 22 июн. 2010 г., 23:51:21

Один метод я многократно использовала с успешных результатов для красный лук, крошить лук и дайте ему впитаться (белый) бальзамического уксуса в течение 10-15 минут. Я никогда не делала это с Желтый лук, но я думаю, что вы бы достичь подобных результатов.

+98
yttrium 24 нояб. 2011 г., 0:58:40

Я сделал поиск по Гельбе паста карри и нашли продукт в свой аватор в результате из Амазонки.

Исходя из того что я читал в обзоре, добавить кокосовое молоко в это карри паста. Поэтому я надеюсь правильно понял, что вы уменьшить количество тепла и ароматов, добавив больше кокосового молока или других молочных. Поэтому после того, как вы тон его вниз, вы хотите, чтобы добавить аромат, но не добавить больше тепла.

Описание продукта перечислены ингредиенты, как:

Продукт из Таиланда Сушеный красный перец чили, лук-шалот, чеснок, лемонграсс, соль, галангал, куркумы, тмина, кориандра Семена, специи

Вы можете добавить изюминку обратно, добавив некоторые из перечисленных ингредиентов (по своему вкусу), но не добавлять больше перца чили. В США ингредиенты перечислены в порядке от суммы, от Высшего к низшему. В то время как это может или не может быть в данном случае, это может помочь решить, что добавить больше.

Вы, вероятно, придется играть вокруг немного, но, надеюсь, вы можете получить этот аромат снова.

+28
schwarzleid 7 авг. 2013 г., 9:31:54

Показать вопросы с тегом